« Art culinaire et tradition » de l’Union européenne au Liban et en Sardaigne

L'Union européenne lance un concours photos destiné aux jeunes photographes, amateurs et aspirants, résidents au Liban et/ou en Sardaigne. Objectif : raconter l'art et la tradition culinaires de chaque pays (plats, ingrédients et ustensiles de deux traditions culinaires).Le concours est une initiative récente du projet Food for Mediterranean Exchange (Food4Med). Il est financé par la Commission européenne et la Délégation de l'UE au Liban – EuropeAid programme Culture 2014 – Liban.Le projet Food4Med (www.food4med.com) est un projet de coopération impliquant la Sardaigne et le Liban pour promouvoir la tolérance à travers l'échange culturel dans le cadre de l'art culinaire, et contribuer à la création et la promotion d'une comparaison interculturelle entre les cultures méditerranéennes. Il s'adresse en particulier aux cultures sarde et libanaise à travers les gastronomies traditionnelles en tant qu'instrument de dialogue et de compréhension mutuelle, encourageant dans le même temps la création d'un espace culturel où les populations de l'espace euro-méditerranéen se retrouvent. Le concours est lancé simultanément en Sardaigne et au Liban. Les meilleures images votées par le public seront en compétition pour le prix final au Liban et exposées au festival culinaire qui se tiendra probablement au Liban en février 2016.
Pour participer au concours et lire le règlement : http://www.food4med.com/fr/concours-de-photos-food4med-%C2 %AB-art-culi... Pour information : Mme Liliane Kfoury – Tél. 01-421000 (ext. 5470) ; 03-213522 ; www.food4med.com ; uir.memoire.com@gmail.com